每日优鲜携手新希望乳业“反向定制”打造爆款低温鲜奶
栏目:行业动态 发布时间:2019-11-07 04:29
随着人们生活水平的提高,大家对日常所需的牛奶也有了新需求点,不仅希望喝到的牛奶更有营养,还对新鲜有了更高的要求。近日,生鲜电商每日优鲜便与乳业巨头新希望签订了战.........

随着人们生活水平的提高,大家对日常所需的牛奶也有了新需求点,不仅希望喝到的牛奶更有营养,还对新鲜有了更高的要求。近日,生鲜电商每日优鲜便与乳业巨头新希望签订了战略合作协议,针对用户不断变化的消费需求,定制新的鲜奶产品。据了解,首款定制产品“享安心遇鲜鲜牛乳”已经上线销售,并取得非常不错的销量,双方希望携手定义低温鲜牛奶的新标准。

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每日优鲜副总裁肖运贵告诉记者,公司一向重视通过消费端大数据反哺上游供应链,在发现了消费者对250ml、保质期7天的低温鲜牛奶需求有所增加后,便找到了生产及创新能力极强、拥有诸多优质牧场资源的新希望乳业,定制合作了“享安心遇鲜鲜牛乳”,以满足消费者对牛奶新鲜、优质、营养丰富的需求。

据了解,这款定制合作的“享安心遇鲜鲜牛乳”是业内低温鲜奶中少有的能做到当天生产、当天入库上架的商品。每天凌晨两点,原乳在新希望由国家认证的优质乳牧场被挤出后,经过低温杀菌、颗粒均质、密封罐装、冷库降温等工艺,当天便会通过冷链车运往仓内,上架售卖。

此外,这款鲜牛奶采用了85度低温杀菌工艺,保留了天然活性营养成分,每100ml鲜牛奶的蛋白质含量高达3.5g,比普通鲜奶高出17%。不仅如此,产品在生产过程中还采用了强力均质挤压工艺,将鲜奶中的大分子颗粒切碎并使其均匀分散,令牛奶入口的口感更加香浓顺滑。

当鲜奶抵达前置仓后,每日优鲜的高密度前置仓网络和智能优化配送路径,能够做到商品的快速周转和用户下单后1小时内送货上门,实现了鲜奶的当天生产、当天上架,用户也能切实喝上最新鲜美味的牛奶。

新希望乳品电商总经理赵万儒表示,新时代下,年轻一代消费者的需求更加的个性化、多元化,新希望乳业是一家以鲜战略为核心价值的城市型乳企联合体,致力于成为新鲜一代的选择,而新希望乳业的电商业态布局,势必想要通过更精准的触达,满足在不同消费场景下的年轻消费者选择,此次与每日优鲜的战略合作,双方将充分利用各自优势,资源共享,双向赋能,优势互补,共创产品,携手布局全国低温乳品市场,致力于为年轻一代消费者提供更加新鲜优质的乳制品,期待出现1+1>2的效果。

据悉,此款“享安心遇鲜鲜牛乳”在每日优鲜华北区的最高日销量超过5万瓶,未来双方将通过战略合作,为消费者提供更多的优质商品和服务。而每日优鲜也会持续签约更多战略合作供应商,通过扩大产地直采、C2B反向定制、协同采购等方式,让更多用户享受在家吃饭的美好。